特医食品即特殊医疗配方食品，目前该产业在我国的发展远滞后于欧美发达国家，尚处在产业发展起步阶段， 国内特医食品的使用率并不高以医院内销售为主。

数据显示，国内住院患者的营养不良发生率为30%-55%，在一些重症患者中营养不良的发生率可高达80%。 营养不良和肿瘤病人的死亡直接相关，约有20%-25%的肿瘤患者是死于营养不良。特殊医学用途配方食品在临床营养治疗过程中，可节省大量的资源，减少卫生资源的浪费。研究表明，通过医用食品的营养支持，患者不仅可节省近20%的医疗费用，还能提高患者康复效率，减少由于营养不良导致的并发症发生率和住院天数。

2016年，原国家食品药品监督管理总局先后颁布了《特殊医学用途配方食品注册管理办法》和《婴幼儿配方乳粉产品配方注册管理办法》，明确自2019年1月1日起，未经过配方注册的特殊医学用途配方食品不得在国内生产销售。

2015年全球特医食品市场规模为640亿元，其中欧美占到500亿，日韩市场为150-220亿元，中国市场仅为20亿元。随着人口老龄化趋势，国内对于营养补充等需求将会进一步放量。